吃饭听曲赏舞，并不算稀奇，稀奇的是将菜肴与歌舞结合得如此完美，仿佛身临其境，带给人非常愉悦的感觉。

一曲毕，姑娘们一个接一个退出了大家的视线，空旷的场地上只剩下琉璃灯照出来的一朵大莲花，淡淡的红映红了四周的墙，让人意犹未尽。

一顿饭吃出了别样的情绪，客人们只叹时间过得太快，下了楼，立刻去柜台预定下次，一打听才知道，预约的客人已经排到十日之后了，人就是这样，越是紧俏越削尖了脑袋往里钻，别说十日后，便是一个月后也无妨，照定不误。

就这样，如意楼并没有大肆宣传，楼上楼的名气已然传了出去，这回面向的不是普通百姓，而是达官贵人，有钱人攀比之风盛行，你去过了，我自然也不能落后，都跑到如意楼去预定，账房先生收银子都收得手软。

楼下两个偏厅收得多的是铜子，扔在钱匣子里虽然也能听着响，总没有白花花的银子看着舒坦，账房秦先生自打进了如意楼，还是头一次数这么多银子，拿四方托盘装着，一盘一盘撂起来，收进库房，隔半个时辰就进去数一遍，生怕有个短缺。

罗三翻着厚厚的预约册子，喜上眉梢，那一个个的名字都是钱啊，只是他有些不解，问史莺莺，东家，咱们的雅间明明有五间，为何每次只开三间？

史莺莺道：做生意不能急进，得悠着来，物以稀为贵，越开得少，越显珍贵，客人们也越趋之若鹜，再有，开门做生意，诚信第一，客人预定了，天上下刀子都得给人家留，但这世上总有些得罪不起的主，备着两间也是为了以防万一。

罗三佩服的道：东家真是七窍玲珑心，想得忒周到了。

史莺莺嫣然一笑：没办法，打小就跟着我爹做生意，事无巨细都得想，已经习惯了。

自打如意楼的雅间开始做生意，首当其冲受影响的便是金汀阁，看惯了金汀阁的金碧辉煌，达官贵人们更偏爱如意楼的清新雅致，在东越，读书方为上品，便是家中再有钱，也想捐个读书人的功名添添光，生怕别人说他们是满身铜臭味的商贾。

金汀阁自诩为阳春白雪，可如意楼的江南菜比他们更加阳春白雪，非常符合附庸风雅的贵人们的喜好，哪怕到金汀阁来吃饭，也是三句不离如意楼，喜欢拿两者做比较。

说者无心，听者有意，再加上这段时间确实生意差了一些，冯掌柜的眉头拧成了疙瘩。

在临安，还没有哪个酒楼敢跟金汀阁叫板，一个外来户竟然如此猖狂，不给他们一点颜色瞧瞧，真是不知道什么叫天高地厚！