张伟连连点头，口称“好好”，脚步已是向外挪去，那些教士自是起身恭送不提。却见张伟在院中顿住脚步，回头问道：“这是在做什么？”

那神甫定睛一看，张伟却是站在一口用青砖搭建的大铁锅之前，看着一锅熬的滚烫的动物油脂发征。

因答道：“大人，这是我们熬的牛油，用来给在此地的同胞们做些肥皂。台湾炎热，这才五月不到，便已是骄阳似火。洗澡时若没有肥皂，油脂和灰垢洗不下来。咱们除了传教没有别的事，就做些肥皂来用，也是造福大众的好事。”

张伟“唔”了一声，颇感兴趣地问道：“就这么熬上一熬，就成肥皂了？”

他自来台之后，亦是为没有肥皂使用而苦恼不已。虽则他提倡卫生，却不能要求农民也如富家大室那样熏香淋浴。那寻常农夫，用些丝瓜瓤在身上擦上几擦，再用些皂角在身上抹上一抹，便已是难得的盛举。此时听得这几个教士能做出肥皂来，一时间兴趣大增，立定脚步在那大锅旁边，也不顾黑烟滚滚，便在那大锅旁边向那几个教士问道：“这种肥皂能去油脂？能有香气么？”

那几个教士瞠目结舌，那本堂神父答道：“去脂是一定的……香气只怕是没有的。”

他肚里暗暗嘀咕，心道：“这些中国贵人当真古怪，只说他们洗澡时还要在木桶里放上花瓣……上帝！”

张伟点头道：“甚好，此时能做么？我便在此地看着你们如何处置。”

那几人答道：“成了，已经将油脂熬的分离出来，加上小苏打，便可以了。”

说罢将那锅底火撤去，待油脂稍稍冷却，倒入那分隔好的木制模具之内。融入配制好份量小苏拉，与脂肪融合之后，便凝结成一块块可溶解的黄色肥皂。

待这些肥皂冷却之后，张伟自模具中捡起一块，虽然仍是粗糙不平，闻一下也全无味，却是与自已小时用过的那种工业肥皂并无差异。因笑道：“好！你们做的这东西甚好。做法又简单易学，我要向全台推广使用！”

见那几个教士都是陪笑不迭，连声应承，张伟一笑，抬脚便要离去。却心中影影想着一事，只是一时不得要领，只得临行又问道：“台湾也杀牛，吃牛肉。不过这几百万人用将起来，牛油什么的肯定不够。用的油可以么？”

“大人，最好还是牛油。若是不然，羊油和猪油也可。只是这两种，就不及牛油

的好了。”

那神父迟疑一下，又道：“其实鲸鱼的油最好用，海豹、海象的油也甚好。只是

大人这里虽然有很丰富的渔业资源，却是甚少见到这些大鱼。不然的话，捕一头鲸，就可制成几十万块肥皂了。鲸肉可以食用，还有那龙蜒香，也是比黄金还贵重的宝物……”

他滔滔不绝，大讲鲸鱼的好处，张伟不禁失笑，向他问道：“阁下身为神父，怎么如此残忍好杀，这可有伤上天好生之德吧？”

那神父一楞，答道：“耶苏也曾以鱼和水让几千人吃饱了肚子。上帝创造动物，自然有他的法则在。咱们的教义，并不如贵国的佛道那样，禁人杀生。”

“嗯，是我想左了。你的建议，我会考虑的。”

张伟拔脚离开，虽然心是仍是影着一事，却一时也顾不得了。只想着那教士的建议确实有理。这捕鲸业在北欧养活了一大批人，捕一头大鲸，便是几万的银子可以入账，当真是本小利大。只是台湾附近洋面，别说是鲸，就是鲨鱼也少见的很。却哪里去捕鲸去？若是组建远洋船队，此时没有蒸汽机可用，以风力划浆的船只去捕鲸，只怕一年两载的都回不来，却又是不合算的很。思来想去，唯有那库页岛附近海域会有鲸群存在，虽离台湾较远，到底海路熟悉，来回半年左右，便可满载而归。那岛上的土著别说是战船，便是吨位稍大些的渔船也没有一艘。汉军亦不必攻上岛去，只需派一两艘小型炮船，就能将这些土著封在岛上，不得与外界沟通。如此这般，又能捕鲸，又可切断库页岛与辽东的联系，到也是一举两得了。