062:菜式(2 / 2)

她可是非常相信自己的厨艺,这道开水白菜。看着很是简单,不惹人注意。可是吃起来,绝对不亚于山珍海味!

“主子,你果然强大。平常都不出手,一出手,让人刮目相看!惊喜万分!”心心笑吟吟的笑着,趁着白白不注意,也夹起一片白菜来吃吃。

吃完了,表情,跟白白的也是一样。刚刚的不相信,完全被折服给取代了。

心心看着眼前的小盆,里面就飘着一颗颗的小白菜。什么配饰都没有,就只是一些清汤而已。依稀,还能看见盆底。她实在是不知道,就这样的白菜,味道竟然这般美味。汤,也是这样的鲜嫩。

“你们别小瞧了这些白菜,这可是我忙了许久才出来的。这些白菜,皆是选择菜心的部位。汤,更是用母鸡,母鸭,排骨干贝等,一些鲜货分别入沸水锅中,除清血水和杂质捞出再洗净,一起放入汤锅内,加入足量清水、姜、葱,烧开后打去浮沫,加料酒,改用小火保持微开不沸,慢慢地熬至汤出鲜味。你们可别小看这些东西,我可是整整熬了好几个时辰!”南宫倾洛大概的说出了一些主料跟配料,开水白菜,也是她自己喜欢的一道菜式。

以前在饭店里,看着这开水白菜,那么的贵,她非常不能理解。当菜上了来,问着那味道,喝了一口汤,她是彻底被折服了。后来,还去网上查了开水白菜的做法与过程。

心心刚刚吃的水煮鱼,是非常辣的一道菜式。里面,还有她秘密加的料,非常的不错!

南宫倾洛接着为心心与白白,介绍了自己做的菜式。每一道,在东月国,都是非常新颖。单单是这配料与做法,都让一只做法的心心,傻了眼。

两个人对南宫倾洛的佩服,现在是更加深深的被折服了。<div id="center_tip"><b>最新网址:www.</b>