第594章
两人把野猪拖回家里,蒋一南快速关上大门。
屋里的李世鸿听见动静出来,看着院子里的野猪,直接惊讶了:“嚯,收获不小啊,这野猪怕是有三百来斤了吧。”
程卓笑着点头:“今天运气好,这野猪和豹子打了一架,受了不少伤,这才让我们捡了便宜,不然还真不好杀了它。”
蒋一南没有说话,去猪圈拿了扫帚出门,把拖野猪回来的痕迹清理了,一直清理到牛棚附近才转身回家。
蒋一南一回家就看见爷爷和程卓已经在院子里处理野猪了,蒋一南不会做这些,转身去厨房想要烧水,结果锅里已经在烧水了。
抬手看了眼时间,已经十一点了,蒋一南挽起袖子准备做午饭,这时大门被敲响了,院子里动手的两人停了下来,目光看向门口。
蒋一南从厨房出来,直接走去门口,轻声问道:“谁啊。”
“一南,是我。”
听见程树江的声音,三人松了口气,就怕是队里别的人。
蒋一南打开门把程树江迎进来,看了眼门外后又把门锁好。
程树江一进来就看见院子里的场景,整个人也有些震惊:“这是你和程卓去打的?”
“是啊,这头野猪正好和豹子打架,豹子被它弄死了,它也受伤了,我和程卓就把它杀了带回来了。”
程树江笑了笑说道:“你们运气倒是好,这个气候,山里的动物基本都不出来了,这野猪挺大的,处理完至少能出肉一百五十斤。”
李世鸿也在一旁点头附和:“差不多吧,这个季节出肉比较多一些,这头野猪三百多斤,一会儿我就切一坨下来,中午吃野猪肉,再留下些这几天吃,至于剩下的……”
蒋一南连忙开口:“剩下的腌起来吧,到时候可以送些给队长,就说是去小市场买的。”
其他三人都同意蒋一南的决定。
有了程树江的加入,处理野猪就快了许多。
蒋一南则去厨房做午饭,期间李世鸿拿了一块两斤左右的野猪肉进来,蒋一南直接就把野猪肉爆炒了,还好之前自己从空间里拿了一些调味品出来,不然还真不好操作。
午饭做好,几人也把野猪肉处理好了,留了二十斤新鲜肉出来,剩下的全部腌起来。
吃了午饭四人就开始腌肉,除去留下来的肉,这头野猪还有一百五十斤肉,这出肉率有一半,也算是不错了。
蒋一南怕赵悦突然找来,就和几人说了一声,出门去找赵悦了,让爷爷他们留在家里腌肉。
也幸好蒋一南出来了,就在路上碰到了赵悦和薛芳。
两人一看见蒋一南就特别兴奋,一边招手一边朝着蒋一南跑来。