“煲仔？老，老爷你不会是要吃小孩吧？”英红脸色铁青的说。

斐龚冷哼了声，也懒得和英红解释，把沙煲扔给英红叫她清晰干净，然后叫铃儿把最嫩的油菜心洗好，然后他自己将那一小块腊肉片的轻薄可透光，然后他才让英红把大米给淘好，中午吃饭的时候斐龚觉得米饭是相当香的，不知道是不是因为这古时候的饭都是蒸熟的原因，比之用高压锅做的饭好吃多了，能吃出米香出来。

铃儿将油菜心洗好之后，便在一边好奇的看着斐龚切腊肉，对于她来讲，之前见上斐龚一面都是不大可能，对斐龚的了解也仅限于口耳相传，只是就她知道的斐龚，那可不见得是好人，现在真正见着了，除了对她很色外，要说是不是显得特别坏，铃儿却是不敢说。

英红则是非常好奇老爷口中的“煲仔饭”到底是个什么玩意，英红向来对厨艺很有兴趣，也是个贪吃的人，她倒不觉得老爷能做出什么好吃的出来，还只是觉得老爷这只是在随意玩乐罢了。

斐龚将宽大的衣袖卷了起来，吩咐英红将一个煲汤的小炉子起好了火，等火烧得比较旺了些之后，斐龚便将沙煲摆在上面，沙煲里搁着米，水则是漫过了米堆，火一下子烧得很旺了，斐龚将沙煲的盖子盖了上去，趁着这个空隙，他将姜葱等准备好，另外的还把油菜心用过了一下大锅烧的滚烫的水，这样便将油菜心给烫熟了，还能保持住那份清爽的口感。

待的旺火烧了有一刻钟之后，斐龚频繁的打开沙煲的盖子，水已经是烧干了许多，斐龚不时的用筷子去试探米的生熟程度，待的米已经是有六七分熟的时候，斐龚将柴火抽调几个，火势一下子弱了许多，然后再将腊肉铺到了米饭上面，盖上沙煲盖子，约莫一分钟后，斐龚已然是闻到空气中淡淡的米香间混杂着腊肉的香气，这时斐龚将炉子里的柴火都抽走了，只是用炉子里的一些炭火余温继续焖了阵，然后又是打开沙煲的盖子，将油菜心和姜葱等放了上去，再盖上了盖子。

这一次斐龚只是等了二十来秒，时间不宜过长，否则就把菜心给焖黄了，打开盖子，斐龚将事先调至好的酱油、油、盐还有一些香料调成的酱汁浇在了沙煲上面，霎时间一股至纯至香的味道在空气中爆了开来，咕噜！斐龚和英红几乎是同时吞了口口水，而铃儿状态虽然还算好点，却也是喉结上下蠕动，吞起口水来了。

斐龚呵呵乐道：“大功告成！”说完也用两块布裹着沙煲的两个耳，这便将沙煲整个支了起来，然后扔到了桌上，他也不管这个时候沙煲底没什么垫着有可能会烫坏木桌，现在他就想着吃，中午那餐吃得太不过瘾了。

沙煲底的米饭已经是有些焦黄了，微微的焦味更是引人口水横流，斐龚不待再等，抄起筷子就对着沙煲开动了起来，菜心爽滑可口，配合着腊肉的烟熏肉香非常的下饭，而那些酱汁不但起了调味的作用，更是把腊肉的肉香给提了起来，陪着香喷喷的米饭，好吃呀！

英红和铃儿两人还在惊叹于这煲仔饭的香味的时候，斐龚已经是把沙煲饭吃了个底朝天，拍拍肚皮，斐龚只觉得吃了个五分饱，只是碍于他现在自身过于巨硕的体型，他也是不好再继续吃。

嗝！斐龚打了个饱嗝，英红则是非常开心的看着那个已经被斐龚解决掉了的沙煲，原来这就是煲仔饭啊，看样子做起来一点都不难的样子，英红非常兴奋的想着，这种闻所未闻的料理方法让英红异常兴奋，只是沙煲底部还是粘连了许多的饭粒，这就有点太过浪费了，只是老爷吃饭，浪费这么点粮食却也不多。