这家位于豫园的老店其实不只是卖小笼包这样的包子点心，它可以实实在在地点菜吃饭。</p>

京葱大肠煲、城隍炒素、红烧东海鲳鱼、宫爆鳝背、虾烩蟹、塔菜炒冬笋、咸蛋黄鸭卷、本帮熏鱼……</p>

戴羽妮点的这几道老魔都的传统菜肴还是挺有特色的，让杨谦见识一下魔都的本帮菜。</p>

当然，杨谦多少有点吃不惯，毕竟，魔都本帮菜都有“浓油赤酱”的特点，大多数都是偏甜的。</p>

“少量吃还是很好吃的，就是得搭配一下素的菜，这样吃起来才不会觉得甜到发鼾。”</p>

杨谦为了吃这些菜，还扒了好多饭，这才将那股甜腻劲儿给压了下去。</p>

“是有点甜，不过我觉得它的问题应该是带了太多汁！像这个鲳鱼，我之前在你那里也吃过，我更喜欢吃你做的那种，煎得焦焦的，感觉特别香！”</p>

戴羽妮和杨谦兴致勃勃地讨论起来。</p>

哼！这是情人眼里出西施，谈个恋爱，连家乡菜的特色都嫌弃起来了？</p>

戴振宏鼻子皱了皱。</p>

虽然戴羽妮没有这意思，她只是就菜论菜。</p>

但戴振宏是不愿意承认杨谦厨艺不错的啊，在他看来，杨谦中午做的两道菜很一般！</p>

羊肉没有给他惊艳的感觉，就是很普通的焖羊肉，那些私房大厨手艺哪个不比杨谦强？</p>

至于沙虫，虽然戴振宏不否认，确实很好吃，可他觉得这是食材的原因。</p>

不过，杨谦只是吃不来那么甜的食物，其他的魔都本帮菜，他还是很喜欢的。尤其是戴羽妮之前专门提到的小笼包，俨然成了杨谦的最爱。</p>

“这个小笼汤包就很好吃，汤很多，沾点这个醋，味道就特别鲜美！”</p>

杨谦赞不绝口。</p>

“好吃吧？我猜你应该会喜欢，因为你们那么喜欢喝早茶，吃的都是这些包子啊、馒头啊、饺子啊！”</p>

戴羽妮看见他吃得小心翼翼，连小笼包里的汤都不舍得浪费，滴下来的都盛在了勺子里，最后混着醋一饮而尽，她也是开心地笑起来，眼眉弯弯的。</p>

“以前在学校的食堂吃过小笼汤包，虽然没有现在这个那么好吃，但味道也很好。后来毕业之后，我就没有再找得到第二家卖这种正宗的小笼汤包的店，在荷城几乎找不到，羊城可能有，但我也是没有空去找……”</p>

杨谦跟戴羽妮回忆起了自己和小笼包的故事。</p>

“那以后你多来魔都，我带你去吃。魔都正宗的小笼包可太多了，这家店其实还不算最正宗的。”</p>

戴羽妮高兴地说道。</p>

还让他来魔都？</p>

戴振宏听着就有些不痛快，忍不住招手叫来服务员。</p>

“再上两笼小笼包！”</p>

老戴同志可不是因为觉得杨谦喜欢吃小笼包、怕他看着自己不敢多吃，才这么点菜的。</p>

吃吧，吃吧！一次吃个够，吃到怕，以后就别来魔都了！</p>

不过，再加两笼可能也不太够，因为小笼包的份量实在是太少了，三笼加起来才多少呢？</p>

……</p>

坐在这家老店的二楼吃饭，其实还有一个好处，那就是可以坐在窗边，一边喝着茶，一边看楼下摩肩接踵、人头攒动的游客，一边眺望着湖心那边烟雾缭绕、灯影迷幻的水上剧场，上面有古装演员在表演着昆曲。</p>

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这比到下面去人挤人舒服得多！</p>

戴羽妮和杨谦这样的小年轻可能还喜欢凑热闹，戴振宏倒是喜欢坐这样的“VIP包厢”，笑看风起云涌。</p>

现在，戴振宏就趁着吃完饭，慢慢喝茶休息的闲暇时光，看着这个年轻人很多的豫园灯会，思考着之前他还没有得出结论的问题。</p>

杨谦和戴羽妮也在聊着水上剧场的昆曲表演。</p>

“这种和景区相结合的戏曲表演，算不算是对戏曲的一种传承和发扬？”</p>

戴羽妮笑着问杨谦。</p>

他们当然谈的不是昆曲好不好听、演员专不专业的问题，因为包括杨谦在内，他们都不太懂得欣赏戏剧的。</p>

京剧还好一点，以前学校有京剧相关的公开课。</p>

但昆曲是真的不懂了，而且也有点听不太明白这个“中州韵”唱的是什么。</p>

一字一字地听或许还行，但一字一顿地听不连贯，就很容易蒙圈。</p>