第四百一十五章老九门...小吃(1 / 2)

 故宫西边的什刹海,就是北海这一线的城中水域,因为周边有十几座佛寺,所以才有了这么个名字。

“城中第一佳山水,世上几多闲岁华。何日梦魂忘此地,旧日风景属谁家。”宁远看着眼前的什刹海雪景,随口吟诵了一首明代大学士,谥号文正的李东阳诗作。

“我们小时候冬天都常来这玩,有时候他们几个还滑冰,那会冬天这还没收费的。但是冰刀得自己带着,赵应星那会说想养几条雪橇犬,在这上面让狗拉着爬犁兜风。”宁远指着不远处的冰面说道。

“你还会滑冰?”曾离好奇的问道。

“我不怎么会,小时候划冰我是净摔跤了,这个玩意陈以勤玩得好,陈紫如也会,我跟老赵他们几个就是看客。”

这边说着话,柳飘絮和赵贵麟领着去卖东西的宁华卿回来了,柳飘絮和宁华卿一人手里都拿着两根冰糖葫芦。

然后几个人一人手里拿着一根冰糖葫芦,在汉白玉栏杆前一边吃着一边看了会雪景。然后又继续在周边逛逛。

什刹海周边的古建筑使景区依然保留着京城特色。

有汇通祠、德胜门箭楼、醇亲王府、广化寺、银锭桥、钟鼓楼等景点。

其中颇为有名的当属位于前海西街上和珅的宅邸——恭王府。

也是还珠格格的取景地。

不过对于几个京城人来说,王府之类的肯定也是没什么好逛的。倒是柳飘絮听说是和珅的府邸很感兴趣。

“贝勒爷,你们家的王府在哪?”柳飘絮好奇的问道赵贵麟。

赵贵麟没好气的说道:“原在西四北太平仓,向北直到麻状元胡同。”

“不过王府早就没了,我爷爷的爷爷在府里开设拳坛,后来庚子年八国联军进了京,王府就被烧了,后来被军阀李纯买下,拆除王府建筑,也就是现在的平安里。”

曾离也来了兴趣,“贵麟你是那个皇帝的后人啊?”

赵贵麟一听曾离问,也正经的说了下。

“我们这一支始祖是太宗皇帝的第五子,顺治元年被封为郡王,顺治八年因功被晋为亲王,传到第二代庄靖亲王博果铎无子,圣祖第十六阿哥继嗣,所以我们这支可以说是是圣祖爷的后人。”赵贵麟说完之后,曾离和柳飘絮很明显没有听懂。

然后一旁的宁远说了一句,“你这么说她们能听懂啥?他说的太宗是皇太极,圣祖是康熙。人家规矩大,说祖上姓名还得避讳,不像我们老宁家,没这么多规矩。儿子,你爸叫啥。”

正啃着糖葫芦的宁华卿吃的嘴角都是糖,不过听见老爸的问话立马回到。“宁远。”

曾离笑着拍了下儿子的头。

赵贵麟和柳飘絮则是哈哈哈的大笑。

几个人说话的功夫,来到了宋国母故居西侧的九门小吃。

“好家伙,这开业好几年了,我还头一回来啊。”说着的功夫宁远跟几个人一起进了院、

在近3000多平方米的老式四合院中,囊括了京城传统的12家老字号小吃:小肠陈、褡裢火烧、爆肚冯、奶酪魏、茶汤李、月盛斋、馅饼周、德顺斋、年糕钱、羊头马、豆腐脑白、恩元居。

“东单西四鼓楼前,王府井前门大栅栏,小小门框胡同‘一线天’。”说的是晚晴民国时期京城小吃。

门框胡同是北宣武区的一条小胡同,这条胡同位于京城著名的前门大栅栏商业区,北起廊坊头条南至大栅栏。

四九年以前曾经以小吃闻名于世,汇聚了京城著名的小吃摊,从南到北依次有:复顺斋酱牛肉;年糕王;豌豆黄宛;油酥火烧刘;馅饼陆;爆肚杨;卖年糕、炒饼、汤圆的厨子杨

这些贩卖小吃的小摊饭铺虽然门脸不大,但几乎每家都有悠久的历史和丰富的传说。

早年的大栅栏地区不仅是京城的商业中心,还是一个娱乐中心,在这里云集了“广和”、“广德”、“三庆”、“中和”、“庆乐”等戏楼;“同乐”、“大观园”等影院。

很多戏曲文艺界的名流常出入此地,他们也是门框胡同小吃摊的常客。裘盛荣、尚小云、金少山、迅哥、常宝坤等文化界名人均是这里的忠实顾客。

49以后门框胡同的老字号实行了公私合营政策,很多传承了数代的老字号被收归国有,一些门脸相继合并或者关闭。

06年开始前门地区拆迁,爆肚冯、年糕钱、奶酪魏、小肠陈、茶汤李、褡裢火烧等老字号小吃,从前门搬出后,在后海“九门小吃”齐齐亮相,重新建起了大栅栏的门框胡同。

“85年的时候,这边的爆肚冯从新回门框胡同开业,离得近,我还跟老爷子一起去吃过。不过说实说,问道也就那样。不过那个奶酪魏还行。魏家的奶酪吃起来,有那个奶味,入口之后那一点点的酒香,号称宫廷奶酪一点不假。他那个每碗酪瓜子仁、葡萄干和金糕屑,入口之后还有嚼头。”

宁远来到奶酪魏这,每人要了一碗,又要了几份奶卷和酪干。