炒青菜是很快的，通常青菜都是作为做饭的最后一道菜来炒，如果太早将青菜炒了，放着就会变黄变软不好吃了。

王惠素起火烧锅，当锅已经很热的时候，她才倒入一圈花生油。

炒青菜唯一的诀窍就是要大火快炒。

两个人分量的小菜心不多，更加好做。

当油温八成热的时候，王惠素迅速往锅中放入盐巴和蒜泥爆香，接着把篮子里的小菜心倒进锅中，只要火够大，炒青菜是不需要加水的。

翻炒几遍（www.biquwu.cn）之后，加入少许鸡精调味，王惠素大铲一掏，一碟油绿诱人的炒小菜心便出锅了。

李晚七抱着西卡在一旁看得目瞪口呆，她连忙恭维道：“妈呀，我什么时候才能有你这么优秀？”

王惠素不屑地看了她一眼，笑道：“你啊，以后还是嫁个会做饭的老公好了，你就只会剥大蒜！”

“谁说的！”

李晚七气极，辩解道：“我还会煲饭呢！”

“哦？”王惠素惊讶地看了李晚七一眼，问道：“你还会煲饭？谁教你的啊，都没见你煲过饭。”

“奶奶教我的啊！去年在乡下，就是我煲饭的呢！”李晚七得意道。

王惠素有些惊讶，女儿竟然不算太笨，还学会了煲饭。

“奶奶说，一杯米就是两碗饭，吃几碗饭就放多少米，淘米之后用手将米压平，水量刚刚好触及手背就差不多了，是不是超简单！你都从来不教我！”李晚七义正言辞地说着，她不会做饭不是因为她笨，而是老妈不肯教。

王惠素：“……”

这个煲饭的诀窍确实适合新手，毕竟像王惠素自己，煮饭放多少米多少水，只需要靠感觉就足够了。

“吃饭，你想学做菜的话，周末我可以教你啊。”

“嗯嗯！一言为定！”

“妈咪，当初你学做饭用了多久啊？”

“我啊，以前你外公外婆哪有时间给我们做饭，地里又忙，你舅舅他们又小，我十二岁就开始做饭，那时候什么家务活都要做，哪像你啊！”

“哦……”

听着两人在饭桌的对话，西卡有些不确定的看了看李晚七和王惠素。

一个真的敢学，一个真的敢教，就不怕把厨房弄炸了嘛。

西卡想吃蒜香排骨了，于是它使出老套路，来到李晚七的脚边，用大脑袋蹭了蹭她。

“喵，喵。”

李晚七正要给它一块，犹豫了一下，夹到半空中的排骨又放到自己的嘴里。

“你不能吃哦！我听说猫咪不能吃大蒜的哦！”

西卡：“……”

哼，不给我吃，我就自己种。

于是西卡扭着屁股气呼呼地走了，馋了本喵半天居然没吃上一口，太不人道了。

它从沙发缝隙里掏出来刚刚藏起来的那粒大蒜，嘴巴叼着来到了阳台。

阳台上的杜鹃花都是李裕民种的，花盆的土质也非常好。

只见西卡跳上阳台，开始刨花盆的土，等挖出来一个小坑之后，它把嘴巴的那粒蒜种放了进去，然后再小心翼翼地将土埋上。

“大蒜应该比小金鱼好养活吧……”

西卡有些期待，小金鱼没办法陪它晒太阳，等大蒜长出来之后，晒太阳就有伴了。

现在算来，它的小农场已经拥有三位成员了呢。