在开完会之后,叶凌天在廖进的引领下直接进了这家酒店经理的办公室里,经理亲自给两个人倒了茶,然后开门走了出去。叶凌天坐在了经理的位置上,廖进坐在了对面。
“我现在想听一听你的工作计划。”叶凌天慢慢地看着廖进说着。
“叶总,这是我的工作计划,您看看。”廖进起身,从自己的包里拿出一份厚厚的文件来递给叶凌天。
叶凌天拿着这份文件看了看,然后放下,说道:“这份文件你就不要给我看了,你把这个发给李雨欣,论这一块,特别是酒店管理这一块,她是真正的专家,所以你的这个拿给她看最合适。我今天里就是想听一听你的工作汇报,你给我大致说说就行了。先说说你对这家公司的看法吧,好的坏的都说一说,以前是人家的,咱们在评论可能不那么理性,现在是我们自己的了,所以说起来应该更加的理性客观。”
廖进点点头,然后说道:“平心而论,通过我最近这一段时间以来的研究和熟悉,我不得不说,这家公司无论在经营策略已经管理方面几乎都做的非常的好,不然也没有办法达到目前的规模和盈利,我仔细的了结过,这要得益于之前公司的几个高管,只是可惜,这几个高管对方一个都没给我们留下,据说这些人都是真正的国外回来的高材生。不过我也觉得这个问题不大,我自我认为我做的一定不会比他们差,我们自己另外也能够引进人才,别的我不敢保证,我不说一定会比之前做的更好,但是绝对不会差的。这是他们的优点,我也说说缺点吧,缺点就是这家公司其实没有太大的发展前景,如果只看当前,这家公司已经做的很好了,可以说已经做到极限了,论口碑,如意大酒店的口碑其实很不错的,再加上在东海市这个人口稠密、旅游与商业并重的城市里,从不缺少客源,加之四星级的定位非常的合理,这家公司可以保证能够长盛不衰,但是这家公司现在已经达到了瓶颈,几乎没了继续发展壮大的可能性了,我认为这是最大的缺点。要说发展,那么也就是只能去做全国性的连锁酒店模式,只是这是一个浩大的工程,需要很大的投资,我也了解我们集团目前的情况,现阶段对酒店公司进行大规模的投资,似乎有很大的难度。”
“为什么说就只能走全国性的连锁?难道东海市已经饱和了吗?”叶凌天问着。
“基本饱和,当然,不是绝对的,东海市人多,酒店也更多,但是再多几家店是没有问题的,只要我们一如既往地保证服务质量,自然是不会亏本的。只是,继续在东海市这个饱和的市场里面去跟一群狼抢食,即使我们赢了,我想我们身上也是会受伤的,起码成本太高。现在重新在东海市建立一家新的酒店不是没有利润可图,也不是不可行,只是,重新在东海市建立一家店的投资和收益比将远不如去其它一线城市进行投资。另外还有一点,一家酒店的生意其实也是经过经年累月慢慢地一点一滴地做出来的。可能这将是一个漫长的过程。这就是这家公司目前存在的问题。总结来说就是利润可观,但是后继乏力。”廖进接过叶凌天的话说道。