第三百一十九章 家庭厨师培训计划2(2 / 2)

随着榨油机轰鸣的声音传来,清亮的油,顺着出油口流了出来。

郭子来带来的几个塑料桶,就是装油用的,这时他拿出来接在出油口。清亮的油顺着壶嘴流进了塑料壶。

这个榨油坊,使用的榨油设备是一套最先进的综合榨油机,出油率高,过滤油渣干净,一遍就成。

郭子来带来的原料只用了不到半个小时就全部加工完了。橄榄油榨了两百斤,茶树油榨了三百斤,他带的塑料桶没有用完,还剩下一只。

郭子来交了榨油加工费以后,就开车离开了。他在一个没人的地方停下车,把几个装油的塑料壶放进了空间。这才心情放松的朝郭家庄赶去。一路上带起一道烟尘。

郭子来聘请指导节目的秦老师和其他两位老师已经回去了。

临走时,郭子来送给他们每人一箱特供酒,外加蔬菜水果若干,喜得几位老师连声感谢,这些极品蔬菜很少吃到,没想到郭子来这么的大方,看着一大堆蔬菜水果,她们心里很感动,暗暗下定决心,一定把节目准备好,争取在汇演时取得好成绩。

郭子来到没有别的意思,只是看到这几位老师指导节目的辛苦,表示一下自己的心意罢了,没想到感动了他们几位老师。

这是郭子来没想到的。

看来只要礼节到了,没有感动不了的人。

这几天,桃花园的人流量一直居高不下。

郭家庄村容村貌的改变,极大吸引了那些摄影爱好者的眼光和脚步。这几天来村里采风的人群很多,一波一波的。他们用自己的镜头记录着郭家庄的美景和淳朴的乡民的日常生活,民风民俗。

荒山上挖树坑的任务已经到了尾声,郭泰山这几天心情非常的高兴。只要树坑挖完了,明年开春栽树就不用发愁了。

挖树坑的人工费,郭子来早就准备好了。

郭子来知道,春节,是中国人集中花钱的时候,谁手里没几个钱,年都过不去。

他不能亏了给自己干活的乡亲。

现金就在自己的空间里放着呢,郭子来准备了很多,这样心里才踏实,不然到时候取都来不及。

往往春节,银行都很忙,资金也紧张,要不是早作准备,一旦急用大笔的现金,根本取不出来。

再说了,现金放在空间里很安全,用起来也方便,可以说,空间就是郭子来的保险箱,什么东西放在里面,再保险不过了,比银行的金库都保险。

李佳纯已经回到了桃花园。她在家里只住了一晚上,就会到了桃花园。说是在家住不习惯,再加上公司事务多,她不在,心里没底,放心不下。

李妈妈心里知道,这是女儿要飞了。

俗话说,女大不中留,留会流出仇。看来是真的。

反正女儿大了,有了自己的主张,再管的话,只有管出仇家,还是放手比较好。再说了,郭子来这孩子不错,到哪里工作,自己也放心。

李爸爸也是一声叹息。李佳纯从来没有在外过过春节,今年看来是要打破这个规律了。

李爸爸在想,是不是今年春节到桃花园去过,这样的话,既和女儿团聚了,又让自己一家人不再分两地。

李佳纯的意思也想让自己的父母亲到桃花园和自己一起过春节,但是就怕自己父母亲不愿意,所以也就没再说。但是她希望自己父母亲和自己一起过春节。

郭子来也希望李爸爸李妈妈到桃花园来,这里人多热闹,不会那么孤单,再加上村里环境的改变,大大增加了看头。

他相信李佳纯的父母亲会喜欢这里的。

叶文秀的厨师培训计划,没有时刻放松。

这不,今天的培训任务已经出来了。叶文秀要郭子慧蒸蒸馍。

在农村,每当过春节的时候,每家每户都要蒸丄几笼蒸馍。除了犒劳自己食用外,家里来了客人的时候,不再麻烦烙馍,拿出来上笼一蒸就行了,方便做饭的。

郭子来家每年春节都是妈妈叶文秀变着法的蒸丄几笼蒸馍,有全麦子面的,有麦子和玉米面混合的,还有豆包、菜包、红薯包的,想吃那一种就吃哪一种,很方便。

蒸蒸馍首要一点就是发面,面发不好,整出来的蒸馍品相不好不软还黑。这是看一个厨师功夫好坏的最简单的一个标准。

农村人蒸蒸馍需要渣头,也就是现在许多家庭使用的酵母,和面的时候加进去,和了面以后,要放在靠近火源的地方发酵,等面发酵好以后,就可以开始蒸蒸馍了。

全部过程就是这些。

叶文秀手把手教郭子慧。

叶文秀指导郭子慧先洗手,把蒸馍需要的渣头碾碎放进一个碗中,放在一边待用。然后再和面盆子里放上面粉,用温水和面。

和面加水要一点一点加入,不可以一下子加够,那样的话,和出来的面不够劲道,蒸出来的蒸馍吃着没有面香味。