第468章 午后闲聊和西瓜派(第二更)(2 / 2)

硬核厨爸 旁墨 0 字 2021-08-01

卢翠玲摆摆手说:“光靠我们老两口哪能办到,还是乡里支持,尤其是岳青松,这些年帮了我们不少,还有乡里不少的年轻人,有了他们都来参与,大家一起才能把有机蔬菜种植变成现在规模化。”

冯一帆听了母亲的话,笑着说:“没想到青松那小子还挺厉害。”

卢翠玲立刻说:“那可不,青松可比你厉害多了,而且也懂得孝顺父母。”

听母亲这样说,冯一帆笑着说:“妈,你这话说的,好像我不孝顺你们一样,我这不是一直都挺孝顺您和我爸吗?”

卢翠玲接着又说:“我们老两口身子骨硬朗,不依赖你,你啊,要多照顾你岳父,还有把若曦和若若都照顾好了就行。”

冯一帆笑着回应:“那没问题,我保证照顾妥当。”

苏锦荣听到这话,看向卢翠玲说:“是我,麻烦大家,让你们,不能跟儿子,儿媳,一起。”

卢翠玲立刻说:“荣老弟,你这说的什么话啊?如果不是你,一帆能有如今的成就吗?他可是你一手悉心栽培出来的,可以说你在他身上花费的心血,比我和他爸加起来都多,他孝敬照顾你是应该的。”

冯一帆也站起身对岳父说:“爸,您别多想,我肯定孝顺您,也会孝顺我爸妈,等瑞峰摆摊那边上了轨道,我们就一起回乡下去,我想到时候,您在乡下那种环境里,身体恢复的肯定更快。”

苏锦荣点头说:“好,我们一起,去。”

卢翠玲笑着说:“这就对了,你们一起去,到时候在我们那多住一段时间,好好享受一下我们那里的田园生活,对了,到时候一帆你也可以在家里好好研究菜谱,你不是还要恢复苏记的一份菜谱吗?”

冯一帆点头:“没错,到时候在乡下,会有更新鲜食材,刚好方便我研究。”

苏若曦看到家里这样状态,脸上也是浮现出笑容,心里也是很欣喜。

这样的家庭气氛,是苏若曦一直都很期待。

丈夫的回来,终于让家庭气氛变得更加和睦,苏若曦心里自然是非常开心。

卢翠玲突然看了一眼餐馆挂钟,对儿子说:“好了好了,别聊了,你赶紧去给我们的若若小宝贝做点心,你可是答应了若若,要带点心去接她的,你要是做的不好吃,到时候我们可不答应。”

被母亲催促,冯一帆也是笑着说:“好好,马上就去做。”

说着冯一帆站起身,然后向妻子伸出手去。

苏若曦笑了笑,也是站起身来,和丈夫手牵手,一起向后厨走去。

卢翠玲和苏锦荣一起扭头看向这小两口。

苏锦荣说:“这样很好。”

卢翠玲也附和:“对,这样很好,他们小两口和睦,我们这个大家庭也就和睦了,我们家的若若就会天天都开心。”

进了后厨,苏若曦问丈夫:“你今天要给女儿做什么点心呢?”

冯一帆直接去冰箱里,拿出他早上和徒弟去农贸市场,顺便就买回来的西瓜。

“我们给女儿和她幼儿园的小朋友们,做一个西瓜派吧。”

说起做“派”,苏若曦自然是不陌生,她跟丈夫一起做过挺多次的各种派,今天倒是对丈夫这个西瓜派很好奇。

冯一帆马上就给妻子分派任务:“你来做派的底子好不好?”

苏若曦骄傲扬起下巴说:“没问题,这些我都会,不就是黄油加面粉、糖粉、还要加上蛋黄,给搅拌均匀,来做嘛。”

冯一帆点点头说:“嗯,没错,老婆真是越来越聪明了。”

苏若曦很得意,然后也就开始去准备了。

这边冯一帆也是把西瓜给破开,然后取出其中的一半,把西瓜汁给打出来,同时又在其中加入一些牛奶和淡奶油以及鸡蛋给搅拌均匀。

那边妻子派皮的部分,虽然是已经全部搅拌成絮状,但是还没有揉成团。

这个时候,苏若曦对丈夫说:“过来,把面团揉了。”

冯一帆只好乖乖过去,先是在其中加入了一点点抹茶粉,然后再揉成面团。如此一来面团变成了绿色,用保鲜膜给包上,放进冰箱里冷藏一下。

接下来的时间里,冯一帆又继续去把派的内陷给搅拌好。

同时冯一帆还专门准备一些点缀,好让西瓜派看上去更加像是一个西瓜,比如把瓜皮部分也切出来,先用开水煮一下,然后用蜂蜜给蜜制一下。

虽然时间上不是很充足,不能够让煮制后的瓜皮条晾晒。

但是冯一帆用烤箱稍稍烤制一下,去除掉一部分的水分。然后再进行蜜制。

这样出来的瓜皮味道上也还是不错,让苏若曦也是连吃了好几个。

冯一帆见状笑着说:“你都给吃掉了,女儿她们吃什么啊?”

被丈夫一说,苏若曦也是赶紧停下来。

之后,冯一帆把冷藏后的派皮拿出来,擀制成很薄的面皮,放进准备好的烤制模具当中去,把多余的边角料给去除,并且在底层扎上透气小孔。

在其中加入准备好的西瓜内心,之后就送入烤箱里去进行烤制。

考出来的样子是,绿色的边缘,加上内心的红色,还真的是很像西瓜看的样子。

随后等放凉一些,冯一帆再取出来,在下面用瓜皮点缀一下,并且用提前做好的巧克力,点缀在派上当做是西瓜籽。

如此一份几乎是和西瓜一模一样得西瓜派做好。

苏若曦看到了也是两眼放光,忍不住想要赶紧尝一尝。

但是这次没有给苏若曦尝到嘴,外面传来了婆婆呼喊声:“你们两个做好了没有啊?马上就要到若若幼儿园放学时间啦。”

苏若曦看了一眼时间,赶紧向外面应声:“做好了做好了,妈,我们包装一下就可以出门了。”

看到妻子依依不舍,又慌张包装的样子,冯一帆上前帮手,并且揽住妻子说:“没关系,这个给若若和她幼儿园小朋友们吃,等回来了,晚上我再给你专门做一个吃。”

听了丈夫的话,苏若曦扭头认真说:“说好啦,你不许忘记。”