清炒河虾，吃得便是一个鲜和烫，而如果上桌晚了，或者是吃的时间晚了，都会影响这道菜的口感，这算是大多数清炒菜的共同点。

所以庄哲斌快步冲出了后厨，直接便把清炒河虾送到了点菜的那桌。

“好，您的清炒河虾，来喽。”

今天这第一桌的客人，四个年轻人来得比较早，但开始上菜也是等了有一阵，只是没想到前一刻还在惊叹盘子里黄瓜的刀工。

下一刻，就上来了一盘清炒河虾。

盘子里全都是新鲜的小米虾，并且一个一个全部剪去头部和爪子，看上去真的是粒粒分明。

而配合上升腾的热气，以及油亮的光泽，再加上盘子中青椒丝点缀，当真是非常漂亮。

桌上的女性，顿时忍不住就拿出手机来，想要把这样一盘清炒河虾拍下来。

“天呐，河虾也能炒得这么漂亮，我一定要赶紧拍下来，发个朋友圈，要馋死那些人。”

可是刚把手机掏出来，却被上菜的庄哲斌给阻止：“不要拍啊，现在这个时候，是这盘清炒河虾绝佳吃的时刻，你们一定要先吃。”

被这么一阻止，让桌上的四个人都有些惊讶，扭头奇怪地看向庄哲斌。

被阻止的女食客首先问：“为什么不让我拍啊？拍了之后再吃也不会耽误多久的。”

庄哲斌一脸郁闷地说：“你们真是不懂得吃，这道菜如果不趁热吃的话，味道会大不一样，赶紧吃啊，先吃。”

结果拿出相机的女人反倒是较上劲了：“我偏不，我就要拍。”

庄哲斌还想要据理力争的时候，被坐在餐馆里的庄道忠叫住：“小斌儿，你过来，不要打扰食客吃饭，你懂不懂规矩？”

听到太爷爷的话，庄哲斌一脸惋惜，却又只能无可奈何地退开：“对不起，打扰你们了。”

不过在转身前，庄哲斌还是不忘说：“你们信我啊，一定要趁热吃。”

在庄哲斌离开后，女人撇撇嘴，很是任性地说：“我偏要好好拍几张。”

不过同桌的伙伴也出面劝说几句：“人家说肯定有道理，你快点拍两张，我们趁热尝尝味道，我也是第一次见到炒得这么漂亮清炒河虾。”

女人还是听了同伴的话，迅速用手机拍下两张，然后和同桌的朋友一起吃起来。

先是筷子夹起一只金黄油亮的河虾，放进口中轻轻地开始咀嚼。

在咬下的瞬间，河虾仿佛活过来了一样，瞬间口中的虾身仿佛爆开，鲜美汁水流出，酥脆虾壳，q弹的虾肉，微微的咸又不会掩盖鲜虾本身的甜味。

这一桌的食客，虽然年纪都不算很大，或许没有真正吃过非常顶级的宴会。

但是这么一颗小小河虾在口中咀嚼之下，还是让他们很清楚明白，这一盘清炒河虾非常不一般。

庄哲斌来到了太爷爷身边，还是忍不住向那一桌张望了两眼。正在张望的时候，听到身边响起了一个软萌好奇的声音。

“喂，你在看什么呀？”

庄哲斌顿时被唤回思绪，扭头便看到了冯若若一脸好奇看着自己，而和冯若若一起歪着头看自己的，还有一个，两个，三个，小脑袋。

双方都愣了一下，然后孩子们首先扭过头去，全部都退回到各自家长身边。