第六十一章 马奶酒烤全羊(2 / 2)

“逍遥兄说的没错,这种酒王城没有,土城里不少见,以前沙巴克偶尔也有。”

王敏求哈哈笑道,“要想去王城销,除非把马牵过去挤。”

“玛法世界,各省风俗迥异,美食亦不相同。我是馋的很,只可惜路途遥远,山海相隔,运输上很不方便。”

逍遥子感慨道,“若能运输方便,不仅是美食美酒,如果前线的勇士们急用物资补给,也能源源不断的供应。”

“前线车马不便,人力又有限,确实是个大问题。”

王敏求想起沙巴克城珍藏着一枚超负载戒指,有让人负重增强数倍的神力,“不知道这枚特戒,是不是落在万东江手里。”

三人落座,逍遥子见王端一家子都不过来,一问才知是先让贵客吃,他们先不上桌。

逍遥子最反感什么男尊女卑,女人不上桌,父子不同席之类的陋习,便招呼着一起吃。王敏求便让他们都进来,王端吃了几口又守在外面烤羊。

“对了,逍遥兄,刚才说到药品补给,如今储备多少太阳水和疗伤药了?”

唐章想起来这两种特效药都是白日门学院在监制,便问道,“这么多年应该存下不少吧?要真和妖族打起来,就能派上大用场啊。”

逍遥子告诉他们,“主要还是受困于工艺的复杂,以及原料难找,虽然海螵蛸和鹿茸能代替食人花做出太阳水,但这两味药材也越来越稀少,许中医和黄药师已经尽力啦。

至于疗伤药,寸柏香、松香和古石灰好找,龙骨也足够,只是象皮找不到合适的替代品,掌门师兄也就没办法。

粗略估算,太阳水应该有二千瓶,强效太阳水一千瓶,疗伤药水也有五百瓶。大部分储存在各大主城,由金吾卫负责看管,以备不时之需。”

又有半个多时辰,天都黑下来,王端媳妇点上油灯,那羊也烤熟了,被整只装在一个巨大的木托盘里,屋子里顿时焦香四溢。

王端用弯刀切成小块分入盘中,端到众人面前,王敏求招呼道,“两位兄长快尝一尝。”

逍遥子和唐章吃了几块都赞不绝口,直夸果然好手艺,外焦里嫩,鲜香无比。唐章问起这羊怎么烤的,感觉比他以往吃过的要好。

王端谦虚的说道,“前辈过奖,匆匆忙忙胡乱烤的。”

“这烤羊要比烤肉费些功夫,也多出几道工序。”

王敏求介绍起来,“将羊羔煺净皮毛收拾好,还要腌制一段时间,在那肉多的四肢划出刀口,用调料和盐入味。

羊腹内同样用盐搓擦入味,然后塞入葱段、生姜、大料等,这腌制的时间,能有两三个时辰才是最佳呢。

等羊肉入味就可以上架烤啦。味道主要靠腌制,想要美观就得刷油料,至于味道香不香,就完全是看手艺和火候的把握。”

“敏求兄弟,厉害啊。”

唐章玩笑道,“我看等回了王城,就到水美酒店做个大厨吧。”

逍遥子也笑着说道,“没想到敏求兄弟对烤羊倒是很在行。”

“哈哈,”

王敏求得意的说道,“等以后扛不动刀,我就去水美酒店,就怕你唐掌柜支不起工钱啊。”