罗三以为史莺莺那天说一起去胡吃海喝是开玩笑的,没想到还真被她叫着一道去了城里有名的酒楼金汀阁。
金汀阁在临安城久负盛名,是达官贵人们最爱来的地方,在这种地方吃顿饭,少说也得一两纹银以上,罗三无数次打金汀阁门前过,却一次也没有进去,只远远探头张望过,瞧见里头布置得金碧辉煌,很是富贵的样子。
史莺莺带着史芃芃,金钏儿,罗三一道进去,小二立刻笑脸相迎,哟,贵客来了,您几位?是坐大厅还是楼上雅座?
罗三是个聪明人,知道史莺莺来这里,绝不是吃饭这么简单,做为新晋掌柜,他认真打量小二,见他堆着笑,青布衫干净利索,肩上搭的帕子更是洁白如新,一看就让人觉得舒服。
史莺莺扫了一眼大厅,今儿个坐大厅吧,我喜欢热闹,别给找太偏的位子。
小二朗声应道:得勒!夫人爱热闹,坐中围最好不过,能瞧见小的们吆喝着迎来送往,您不嫌闹腾就行。
不嫌,史莺莺笑着说我就爱听人吆喝!
小二把他们引到桌子边坐下,摘下肩上的帕子擦了擦本来就很锃亮的桌面,问道,几位客官要吃点什么?
史芃芃抢着问,你们这里有什么好吃的?
见是个小姑娘问话,小二也不含糊,正正经经的答:小店有姜汁鱼片,五香仔鸽,糖醋荷藕,葱爆牛柳,百花鸭舌
史莺莺见他报菜名挺利索,摆摆手,行,就你刚报的这些吧,我们只有四个人,点多了也吃不了。
小二点头哈腰的笑,夫人说的是,四个人五道菜足够了,要不要给小姐来道甜点?
史莺莺问,有什么好推荐?
现在正是荷香莲子成熟的时节,小店的莲子羹不错,每日清早湖上新摘的莲子送到店里,师傅现做的,清爽滑口又解凉,很多人慕名来吃哩!
史莺莺爽快的道,既然不错,那就每人来一碗吧。
得勒!小二把雪白帕子往肩上一搭,扬声唱起来,姜汁鱼片,五香仔鸽,糖醋荷藕,葱爆牛柳,百花鸭舌,莲子羹五碗
罗三听他声音脆利,一口的能拖很长,忍不住赞道:精气神真好。
史莺莺说,瞧瞧人家,再瞅瞅自个,咱们缺的就是这样的伙计。
罗三连连点头,东家说的是,我托朋友打听着,寻几个勤快伶俐的伙计来。
史莺莺说,行,时时把这事挂在心里,就象个掌柜了。
菜上得很快,每上一道,伙计便唱一道,五盘菜摆成花型,甜点先不上,等吃完饭再送上来。
史莺莺今儿个的正事是尝菜,她虽然有开酒楼的经验,但各地的口味不尽相同,她初来乍到,得了解当地人的口味。
一道道菜尝下来,确实还不错,金钏儿最是爱吃的,嘴里塞得鼓鼓囊囊,眯着眼睛,一脸满足的样子。罗三边吃边点头,赞赏之色言溢于表,连向来挑剔的史芃芃也说味道不错。