第299章 火焰蛤蜊(1 / 2)

美女一锅烹 上弟 2552 字 2019-10-07

 铁板鱿鱼的风潮不多时就传遍了大街小巷,无论是下工的普通百姓,还是富豪士绅,都慕名而来,在街道上耐着酷暑排起了长龙,即便有些仗势欺人之辈,也在公主与国师的双重威压下,老老实实不敢造次。

薛芷蕾和秦梦玥闲来无事计算了成本与利润,虽然以五文钱两串的价格售出,但鱿鱼的产量丰富,价格便宜,一番哄抢下来,徐记还是净赚了十几两银子。

这时,有的员工提议尽快进货,趁着风潮大赚一笔,不过这个提案马上就遭到了薛芷蕾的否决,开玩笑,干活的可是她亲相公,这要是累坏了身子,会影响夫妻生活的。。

忙活了近一个时辰,数十斤的鱿鱼被销售一空,但还有数十人没有尝到,纷纷大眼瞪小眼的等着第二波销售。

刘子承对这次销售很满意也很欣慰,不但清空了货仓,而且没接到一个投诉,这就是街头饮食文化的特点。。作为一个厨师,能让每一个食客都满意,是他最大的荣耀。

媳妇们关心他,所以没办法,只能告诉其他食客们晚饭时再来,尽管如此,依旧有不少人不愿散去,准备直接在这耗到晚饭。

小明与他的小朋友又挤到刘子承身边,两人合力端着一个小木盆,盆中水波嶙峋,看上去就很沉,时而还有道道水珠喷出盆外。。

“叔叔,你请我们吃鱿鱼,我们请你吃蛤蜊。”小明将小木盆放在刘子承的铁板上,里面是满满一盆的蛤蜊,花蛤,油蛤,大的小的,五花八门。

“叔叔,这可是我们亲手挖的,送给你!”另一个小朋友骄傲的说。

刘子承激动啊,这就是人人为我,我为人人的精神体现,只要人人都献出一点爱,世界将变成美好的明天,和谐社会,从我做起!

三个女人一脸幸福的看着刘子承,自心里为他感到高兴,什么爱,什么和谐,她们不懂,只知道,好人有好报。。

刘子承向两个孩子道了谢,很高兴的收下了这份礼物,并且留住了两个孩子,准备再露一手,请他们尝尝鲜。可是孩子的父母却因为还有工作要做不能久留。

“没关系,我的做法很简单,瞬间就会完成,马上就能吃。。”刘子承强留住他们,同时其他的人们也好奇的围了过来,这蛤蜊在海边沙滩里随处可见,每人都吃过,但无非是蒸煮,都需要耗时耗力,马上就能完成,是个怎么样的做法吗?

所有人都被刘子承勾起了兴趣,就连薛芷蕾雇来的厨师也不例外。同时,薛芷蕾的好学精神也转到了程琦晴的身上,师傅的每一句话都会用小本本认真仔细的记录下来,随身携带,晚上走夜路能辟邪。。

这家徐记的规模宏大,设施齐全,人手众多,很快就按刘子承的要求准备好了一碗姜汁,高度烈酒以及薛芷蕾拿来留着招待洋人用的红酒。

刘子承一边清洗着蛤蜊,一边说道:“呵呵,我的做法叫做火烧,做好后蛤蜊不会失掉鲜味,再配上精心调制的调味料,肉鲜味美,令人垂涎。。”