“大山,你随便做吧,输赢我都认了!”
时间紧急,李诗涵也没办法,只能让王大山顶上,别的厨师她实在是难以信任。
“好,我来!”
王大山点点头,立刻开始准备。
别的高档餐厅,有不少都使用海参鱼翅金华火腿等高档食材,王大山考虑了一下,只选了桃源黄金鸡和桃源香米这两种食材。
“竟然还亲自帮李诗涵下厨!”唐诗诗有点不高兴,暗暗怀疑王大山是不是和李诗涵有一腿。
就算有一腿,他也不至于这么下本帮忙吧?
毕竟,自己和他也有一腿,王大山都没跑来帮忙。
“唐总,君澜的大厨都跑了,别的餐厅不足为惧,这次江城厨艺大赛的金奖,肯定是我们豪庭的!”
豪庭大酒店的厨师信心十足。
原本豪庭的最大竞争对手就是君澜大酒店,现在君澜的大厨都跑了,来了一个半路出家的王大山做主厨。
肯定不会是豪庭大酒店的对手。
豪庭这次赢定了。
“好好做,别小看王大山,王大山的厨艺不错!”唐诗诗告诫一声,王大山的厨艺她是尝过的,虽然不是专业厨师,但水平确实不差。
这次这么好的机会,要是豪庭还输了,那脸可就丢大了。
“唐总放心,绝对不会有意外!”
豪庭大酒店的行政总厨信心满满,同样的食材,要是连一个半路出家的王大山都比不过,那他就不用混了。
君澜有的食材豪庭都有,君澜没有的食材豪庭也有,怎么输?
至于其他酒店,豪庭完全没放在眼里。
“今天好好表现,打败君澜和豪庭就看这一次了,我们四喜大酒店过了今天,就是江城餐饮业的龙头!”
四喜大酒店的总经理飞快扫了一眼豪庭那边,悄悄和其中一名厨师对了一下眼,赵春来虽然被开除了,但今天的事还没完呢。
四喜大酒店现在最大的敌人就是豪庭大酒店,至于君澜,所有餐厅都觉得君澜已经完了。
就连李诗涵都是这么想的。
“大山,你准备做什么菜?”
李诗涵现在是死马当活马医,看着王大山问道。
“就做两道菜,一道绍兴醉鸡,一道糯米八宝鸡!”王大山换上厨师服,像模像样,迅速动手。
“行吧,看你发挥了!”
李诗涵感觉这两道菜名气很大,再加上有桃源黄金鸡和桃源香米,做出来至少应该不会是倒数第一吧。
唐诗诗没关注别人,看到君澜的厨师迅速杀鸡拔毛,她扭头说道“王大山准备用桃源黄金鸡入菜,我们做什么?”
“我们做两道菜,一道干丝烧鸡,一道黄金炒饭!”大厨一边忙碌一边说道。
“炒饭的话,那就把我的秘密武器拿出来!”唐诗诗点点头。
上次去王大山家里,运动之后,唐诗诗偷偷从王大山家的米缸里拿了一点正宗桃源香米。
谁能想到她这位身价过亿的豪门美妇,竟然有一天还会跑到村里去偷半斤米呢?
不过那点桃源香米,现在正好派上用场。
最后一轮剩下的五家餐厅家家热火朝天。
记者们也从记者席离开,一家家拍摄,不过几乎没人光顾君澜大酒店,都知道君澜换了一位半路出家的厨师。
那刀工,那颠勺,一点都不专业。