由于天然居整个被包了下来，等于厨房今晚就只服务一桌而已。

因此点的菜上的很快，基本上不需要等待。

专门负责行菜的伙计，双臂展开，能直接摆上十几二十个海碗，一溜烟的便把酒菜全都上来。

那稳稳当当的模样，看的卫平安都有些叹为观止。

普通人想要做到这一点，背地里必然是要下苦工去练的。

仅仅只是在酒楼里跑堂的伙计，都要整出这么一身真功夫，相较之下，前一世里的餐饮业，在服务上可达不到如此标准。

“来，卫大人，先满饮此杯，然后尝尝我们徐州菜的口味如何，能达到京菜的几成水准？”

随着菜品上来，专门的酒博士也将酒都倒好，付成红立刻端起酒杯，笑呵呵的开口招呼道。

卫平安赶忙举杯和付成红虚碰了下，然后便仰脖一饮而尽。

以他现在坐忘的境界，普通酒水几乎没办法对他造成任何影响。

所以酒到杯干，并未偷奸耍滑。

“卫大人，我们徐州城的菜，虽然不如京菜那么精巧别致，但徐州千年传承，却是很有一番古味。就说这道羊方藏鱼，便号称千古第一菜，在京城肯定是吃不到的，快尝尝鲜味如何？”

付成红亲自给卫平安讲解着菜肴的来历。

态度热情又不失谦和，让卫平安仿佛如沐春风一般。

顺着付成红的意思，夹了几道菜，又陪着付成红喝了几杯酒后，卫平安这才主动开口道：“州牧大人，徐州的菜，果然别有一番风味，不过我在前来这天然居的路上，却是遇到了一些事情，颇有不解，请州牧大人教我。”

“哦？平安遇到什么事情了？但说无妨！你虽然是京官，又肩负着代朝廷巡查九州的职责，可本官是拿你当自己人看的。

京都府的严良，跟本官是同年，即便我们互相之间并不算熟悉，同年之谊也还是要惦念的。所以你不需要顾忌什么，明白吗？”

付成红一脸坦诚的说道。

同时在称呼上自然而然的就变成了名字。

相比于方才，听起来要亲近许多。

所谓同年，便是同榜考中的进士。

对于这个世界的人来讲，同榜进士之间天然的就存在着一份联系。

虽然并不算多么紧密，可在不触及到自身根本利益的前提条件下，互相是有着一份守望相助之情的。

卫平安的脸上浮现起了意外之色。

他还没真想到，付成红跟严良有着这样一层关系。

不过同年之谊嘛……也就是那么回事。

因此卫平安略感意外后，只是点头表示明白，接着便将自己之前在来时的路上，接连遇到了好几拨拦路抢劫的情况，大体上跟付成红说了一遍。

付成红安安静静的听完，脸上浮现起了尴尬的神色。

干咳了声，开口道：“平安有所不知，徐州城以前不是这样子的，但最近这两年，也不知道怎么回事，在街面上厮混的地痞流氓，数量可以说是与日俱增。

不只是你，徐州城内的百姓其实全都深受其苦，以至于现在一旦到了傍晚，当街面上开始人烟稀少起来时，便几乎不再有人敢在大街上闲逛了。

即便是临时有事，必须出门的，也得左邻右坊三五成群的结伴而行，才敢偷摸出去。因为一旦人少，就很可能会被那些地痞流氓给盯上。

府衙针对这种情况，做出过一些举措，也专门安排大量的衙役巡街，可始终收效甚微，没办法抑制情况的不断恶化，于是慢慢就变成现在这样了。”

卫平安不解问道：“安排大量的衙役巡街也不行？为什么？那些地痞流氓连衙役都不怕吗？”

付成红叹了口气，摇头道：“正常肯定是怕的，但这些地痞流氓应该是有人在背后撑腰。很清楚只是抢银子而已，即便被关进牢房，也顶多是受一些皮肉之苦罢了。

用不了多久，就能再从牢房里出来。而那些被抢的人，如果有敢举证告他们的，则会遭到他们的凶残报复，轻则再抢一次，重则灭人满门的情况，也是发生过的。

这种事情一多，那些被抢的人就会害怕，即便当场抓到有抢劫的事情发生，被抢的人都不敢说实话，这就导致要处理那些地痞流氓的难度，大幅度提升，实在是……

总之，这确确实实是我们府衙的失职。可就算我是州牧，仍然会有许多迫不得已之处，徐州去年之所以总评倒数第二，和这件事也有很大的关系。本官……惭愧……哎……”

说到最后，付成红又是一声重重的叹息。

卫平安眉头微皱，听着付成红的解释，心下却多少觉得有些怪异。

一州府衙对付不了一群地痞流氓？

这简直荒谬。

而且付成红尽管没有把话挑明，但卫平安却能明白其话语中所隐含的意思。

明显是在暗指吕养浩对他颇多掣肘，这才最终导致地痞流氓的问题愈演愈烈，几近失控……

进行这种暗示的目地是什么？