之所以会把茱萸粉弄成粉是为了好带,但现在,萧瑟觉得还是不弄成粉好一点,至少添个色。
下次若是再摘了茱萸果,一半弄成茱萸粉,一半晒干添色。
没有酒,这鸭杂萧瑟炒的不是很满意,吃了一口,还真是不太满意,不是手艺不到家,是调料不够多。
萧瑟给眼巴巴的阿喜夹了两筷子鸭杂,阿喜欢喜的眼睛都没了。
看着阿喜这欢喜的样子,萧瑟又高兴了,虽然没有那么多的调料,但现在这样就已经是很好了,别贪太多。
给了阿茶两筷子鸭肠,她吃的也是享受的直眯起眼。
萧瑟看向切成小段的鸭肠,皱了皱眉,最后还是动手。
鸭肠容易熟,所以等水开之后,把鸭肠倒进去焯水。
看着软趴趴的鸭肠展开身体,就把它们捞起来放一旁。
烧油放入姜蒜,也幸好她发现了姜蒜,不然这些好东西炒出来都不能入嘴。
放入葱白,盐和茱萸粉,再把鸭肠放进去翻炒。
别炒太长时间,免得老了,动作要快,翻炒后就出锅。
萧瑟闻闻鸭肠的味道,其实还挺好,再尝一口,嗯,比她想像中又要美味一点。
好吧,六十分。
那边把鸭血炒完的阿喜,放下勺子时,正好可以尝鸭肠。
吃着鸭肠的阿喜,眼睛亮如小灯泡:“没有想到鸭子的肠子这么好吃,比其它野兽肠子好吃的不得了。”
以前没肉吃的时候,那真是连毛带皮的吃。
后来在阿瑟这里得知怎么把它们做成美味时,野兽肉脏她们更是舍不得扔,用草木灰洗干净后放茱萸炒着吃,香的个个吞舌头。
就是怎么也没有想到,鸭肠比那些野兽的内脏还要好吃。
阿茶也连连点头附和:“是比其它的野兽肠子好吃,可是你也不想想,刚才吃鸭肠子用了什么,用了盐啊。”
阿喜瞬间就耷拉着耳朵:“是啊,草木灰洗的哪有盐洗的干净好吃。啊,怎么还没发现盐石盐矿苦水啊?”
但凡发现一个,她们也不至于不敢大量用盐。
话题扯到盐身上,萧瑟也是忧心重重,想要囤食物,许多地方都得用到盐。
盐不够,到时囤起来的时候臭了,长蛆了,不得气到吐血。
可盐石哪是那么好找的。
派人出去跟着野兽寻找盐石,被野兽发现了反而来攻击他们。
若不是族人们多,手上有大黑刀,都不一定回得来。
还有那苦水,族人们专门往野兽喝水的地方钻。
看到野兽喝水了,族人们就等着野兽走后再去喝水。
水是不苦,但是偷喝野兽地盘的水,那是要被野兽追杀的。
萧瑟长叹一声,刚才吃的欢喜的阿茶阿喜,见此也不敢乱说话,把碗里的鸭肠吃完,默默的炒菜。
看着手里的盐,阿喜好想不放。
可菜里不放盐下去,那清淡又腥的味道,是真的吃不惯,那更浪费。M.biQUpai.coM
所以,寻找盐更是迫在眉睫。
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