第728章云笑笑点评云二哥的面(1 / 2)

 小宝小声的说,“妈妈,小舅舅店里没有多少人。”

别看人小,可是知道,店里人少,那么生意就不怎么好的。

云笑笑以为是什么事情呢?

闻言这话,噗嗤笑出声了,“今天可是大年三十,很多人都在家里忙着炸肉丸、炸麻花,炸年糕。”

肉丸子?

这个他们知道,还吃过。

麻花?

“对,如今买肉不需要肉票,一些人家里,还会炸小酥肉,特别好吃。”

炸很大一块酥肉,切成一块一块的,下面放一些海带丝,蒸软,这样吃不上火。

云笑笑想到她的厨艺一般,一些复杂的菜,不会做,也就会做一些简单的。

云二哥的动作很快,端出来四碗面条,给赵天磊这个妹夫的是红烧肉的面条,给云笑笑这个妹妹是酸菜肉丝面,给两個外甥的,就是混合的,一样给他们舀了一些,面少肉多。

“尝尝看看。”

几人都是吃过早饭的。

“那我品尝一下。”

云二哥也坐下来,“点评一下。”

别看如今云二哥才国营饭店厨师,成了面馆老板,没有认为自己天下无敌,还是比较谦虚的,听得进去别人的意见。

“在京都忙起来的时候,就是去一些饭店吃面。”

赵天磊说的也是真的,有时候忙起来,在外面吃面条,换着吃。

京都不少面馆都光顾了。

没有一个人点不少菜。

“面是手擀面,劲道差一些,哨子味道不错。”云笑笑吃了一口面条和哨子之后点评着。

云二哥把这话听进去了,“水面是找人做的,每天一大早上给我送来。”