御厨房的一侧各有两个小地灶房，据郭来说，此处是专门为皇上和太后准备膳食的地方。进了灶房，慕禅就看到一株金黄色的长参躺在一方木匣之中。猩红的绒布垫在下面，衬得此参黄中透着盈盈的白，好似现摘下的一般。一边还有个木桶，桶中游着两尾臂长的黑鱼，不时搅起些水浪，很是鲜活的样子。

“太好了，这些黑鱼都是坐橛过后的。”慕禅蹲在木桶前，仰头朝玄谙道：“当久旱无雨湖水即将干枯时，黑鱼能把让自己尾部朝下把身体坐进泥里，只留嘴巴露在泥面以上，等来了水再恢复正常地生活。经过坐橛的黑鱼肉质虽然要老些，但更能发挥阴补的功效呢。只是”说道此处，慕禅停住了口，面上掩不住地竟有一丝不忍。

“只是什么？”玄谙也来到慕禅身边蹲下，看着她双目，问道。

侧过眼，慕禅看着游动的两尾黑鱼，叹道：“黑鱼凶猛，却爱子如命。坊间都称黑鱼为孝鱼。”

“孝鱼？”玄谙听了很是疑惑。

“恩。你看这两尾黑鱼，乃是母子。”慕禅望着木桶，轻声道：“父亲曾留下来的一本食补医书。上面记载，黑鱼之所以被称作孝鱼是因为它产子后会失明一段时间，因为看不见，就不能觅食了。这时候，小鱼们会争相地游入它的口中。”顿了顿，微微一叹。慕禅侧头抬眼，看着玄谙：“等它再复明地时候，孩子就已经所剩无几了。所以民间还有个传说，说是它会绕着曾经住的地方一圈一圈地游，似乎是在祭奠被自己吃掉的孩子们。如果有渔夫打到了黑鱼，一般都不会吃它，而是放回去。”

“所以，这样的母子黑鱼在一起地，是鲜少见的。”玄谙看到慕禅晶莹的双眸中闪着点点亮光，似是有感而发。心中不觉有些酸了，开口道：“不如，也把这两尾鱼给放了吧。”

“真地？”慕禅又惊又喜，没想到玄谙竟提议要放。一旁地郭来却着急了，赶忙跪下道：“这黑鱼来之不易啊，乃是高丽国的渔民在鸭绿江边上打到地，一路运过来。一直换了清亮的河水保着，才会如此鲜活。而且高丽人说了，黑鱼是滋阴补肾的圣品，若是就此放了，岂不白白可惜！”

“我说郭来，你吃了豹子胆不是？”诸葛云气得没胡子也吹胡子瞪眼了，狠狠地提起郭来硕大的耳垂，骂道：“皇上说放，你还敢阻止。又不是进了你的肚子。你可惜什么？”

“奴才这不是替太后可惜嘛”郭来嬉皮笑脸地做赔罪状。

“好了，别闹了。”玄谙起身来，对这郭来道：“参鸡汤你听慕禅的吩咐熬，这黑鱼，朕会让诸葛云叫人抬走。”

看着玄谙吩咐诸葛云的背影，慕禅心里暖暖地。觉得外表冷漠的他其实内心也有可以柔软的地方。虽是帝王，可以主宰世间的生杀，却唯独愿意放了这黑鱼母子，也是极不易地。

“慕姑娘，那就劳烦您说说这汤怎么炖。”郭来来到慕禅身边，小心翼翼地问着，生怕这个主子又说出什么典故出来。弄得参鸡汤也没了。到了午膳拿不出东西，那可是失职大罪。

慕禅回头过来。对着郭来缓缓道来：“高丽参虽好，却在食用的时候略有些苦味儿。不过合着鸡仔炖了就可以祛除的。”说着慕禅上前去拿起装了参的盒子来仔细查看着，又道：“你去找来大枣三粒、栗子三粒、清水泡过的糯米一盅、再取蒜瓣五片。准备好了这些东西就可以开始做了。”

“具体怎么做还请慕姑娘赐教。”郭来赶忙道。

“先要去了鸡皮和鸡油膏子，再将泡好的糯米和这株高丽参一并放入鸡腹中，用针线将肚缝缝好，免得糯米露出来。然后把整只鸡放入煲内，再把栗子、大枣、蒜瓣加进去，注满水覆盖住整鸡，比文火大一点儿炖上一个时辰就差不多了。”

“哎哟，没想到还真是门学问啊。如果按照老奴的意思，就合着参和鸡给炖了，哪里知道竟有如此多地讲究。”郭来做着惊讶无比的样子，又是啧啧直叹。

“那就快些动手吧。”玄谙让诸葛云在此守着郭来弄参鸡汤，拿了一边的油纸伞撑着，示意慕禅和他一起出去。

立在院中，二人躲在伞下，玄谙指着木桶中的黑鱼问道：“放在哪里合适？”

慕禅想了想，答道：“只有放在护城河中，让它们顺着游入外河吧。”玄谙点点头，面带浅笑，虽是漫天飞雪却仿佛被融化了一般，看的慕禅心绪有些波动，只好说罢就抿唇低首，不敢与其对视。

“皇上？是您吗？”

身后传来脆生生一句问话，两人同时转头过去，却看到一身绣蓝锦衣的香卿立在御厨房的门口，一脸惊讶地望着他们，表情僵住了一般，启开的樱唇竟久久没有合上。

今天这章有些嗦了，没办法，天使好鱼恶肉，讲起来就刹不了车。<div>