第209章 冯正的细节把控(第二更,求订阅)(2 / 2)

点心艺术家 旁墨 0 字 2022-09-22

就像是他们包好的酥皮点心,冯正会认真地一个一个在烤盘上摆好。

同时他还会给该刷蛋黄液的刷好蛋黄液。

会在摆放点心的时候,在烤盘上进行颜色搭配的摆放。

这些小细节,以前是冯健栋和林国峰都不曾注意。

但是冯正却非常的认真去做,也是给点心的品质有了一种保障。

冯诗若领着自己的小尾巴张怡暖,来到了制作间的门前,对里面喊道:“哥哥,快点快点,我们那边又卖完了一盘呀,你快点再拿一盘给我们,我和暖暖一起给抬过去呀。”

冯正从烤架上抽出一个烤盘,烤盘上是五颜六色摆放整齐的酥皮点心。

他小心翼翼的放低在妹妹和小侄女面前。

“你们两个可不可以?”

冯诗若非常自信说:“可以呀。”

张怡暖也跟着说:“可以呢。”

冯正又指挥两个小女孩:“若若你站在这边,然后暖暖站在另一边,对,你们两个这样相对站好,然后你们这样一起抓住烤盘两个角,对,抓稳了,我要放手喽,你们一定要抓稳。”

冯诗若听到哥哥不停的嘱咐,立刻说:“哎呀,哥哥你放手呀。”

终于,冯正慢慢的松开手,两个小女孩也还真的是抬住了烤盘。

虽然烤盘比较大,烤盘上也是一个挨着一个摆满了点心。

但是因为酥皮点心分量比较轻,所以两个小女孩倒是刚好可以抬得住。

冯诗若见抬住了烤盘,看向对面的张怡暖笑着说:“暖暖,我们抬住啦,那我们走吧,把烤盘给妈妈和婉清姐姐她们送去。”

张怡暖也是非常开心,小女孩觉得自己真的很有用,可以帮忙了。

“好,小姑姑我们送过去。”

然后两个小女孩一起抬着烤盘,慢慢向着柜台那边挪着步子过去。

冯正在看着妹妹和小侄女抬着烤盘走过去后。

又回身去抽出另一个烤盘,这次他抽出来的烤盘里,满满当当地摆满了酥皮点心。

之前给妹妹和小侄女的烤盘,看似盘子里摆放了不少,但实际上并没有摆的很密很满,主要是担心两个小女孩抬不住。

冯正还专门等两个小女孩把烤盘抬到柜台前,受到了母亲和两个姐姐夸奖后,才又拿着手上的烤盘走过去。

“这盘也给你们上柜吧,后面其他的部分,都给装进礼盒。”

正在被夸奖的冯诗若,看到哥哥又端了一个烤盘过来,顿时有些不满。

“哥哥,你为什么要端过来呀?你应该放在那边,等我和暖暖去抬过来的。”

张怡暖说:“对对,小叔叔你要等我们去抬。”

冯正微笑说:“好好,对不起呀,但是外面好多顾客都等着呢,所以哥哥想要让你们可以尽快上柜,然后好给外面的顾客装点心嘛。”

此时,外面排队的顾客,看到两盘新的点心端过来,都要求从烤盘里拿,似乎认为烤盘里的点心是新做的。

冯正听了笑着说:“大家不用紧张,我们家的点心都是新做的,大家也看到了,生意比较的好,所以也不可能会有剩下好多天的点心,不过因为人比较多,所以也请大家耐心等待一下。”

听了冯正的话,倒也是把外面顾客都给安抚住。