,点心艺术家
海报和传单用上后,确实是很快收获了不小的效果。
一些老顾客在看到海报和传单上的宣传,纷纷都表示希望可以预订一盒月饼。
不过一开始的时候,让冯正没有料到的是,预订的月饼礼盒中,不是十种口味齐全对礼盒预订的多,反倒是四个月饼的礼盒预订的人比较多。
一些订了四个月饼礼盒的顾客,还会询问月饼的口味可不可以选择?
冯正和父亲、师叔、师兄商量过后,也同意了预订月饼礼盒的顾客选择口味。
头几天下来,预订四个月饼装礼盒的很多。
六个月饼装礼盒也有一些。
反倒是冯正他们准备主推的十全十美礼盒直接到了一个订单。
这天晚上,回到家里冯正把订单拿出来进行了一番统计。
统计了过后,冯正有些无奈说:“真是没有想到,大家对四个月饼的礼盒装反倒是更加的喜欢,所以现在四个的月饼礼盒反倒是预订最多。”
父母对视一眼,似乎有预料到这种情况。
父亲说:“其实也可以理解,如今中秋节月饼大多是用来送礼,自己家里吃的话,可能确实大多数人不会买很多。”
冯诗若忍不住说:“十个月饼多好啊?可以尝到那么多不同口味呀。”
母亲笑着说:“是啊,若若会觉得一次买十个月饼,可以尝到各种口味,但是人家买的人会想,可能以前也吃过我们家一些口味月饼,或者是一些口味可能人家以前吃过不喜欢,所以就会选择没吃过,或者喜欢的馅心去买了。”
冯正看了看记在本子上的订单,梳理了一遍笑着说:“真是没想到,师叔准备要做的紫薯芋泥月饼,倒是成为了被订购比较多的月饼呢。”
冯健栋听了儿子的统计,想了想说:“可能是以前大家都没有吃过紫薯芋泥月饼。”
冯诗若立刻说:“我也没吃过,我也想吃。”
听到妹妹的话,冯正笑着说:“是,是,你也想吃,那之后等明天师叔做出来后,先给若若尝尝吧。”
冯诗若立刻笑嘻嘻说:“好呀。”
不过紧接着又说:“那,我要和霏霏一起吃呢。”
冯正说:“好,等你放学和霏霏一起来,给你们两个先吃。”
冯诗若开心说:“好棒,哥哥真好。”
卢秀玲说:“那个紫薯芋泥月饼,我也是有些好奇呢,以前倒是听说过,不过没有吃过的。”
冯正说:“妈,师叔是打算用澄粉、糯米粉掺紫薯泥去做皮的,做出来的皮也会比较特别,所以确实是值得期待一下。”
卢秀玲听了有些惊讶:“用澄粉、糯米粉做皮吗?”
冯正点头:“对,师叔是用他所熟悉的技艺,就是蒸制出来,蒸好了之后放凉,再放在冰箱里定型,出来的月饼应该称之为冰皮月饼。”
卢秀玲顿时也有些期待了:“这还真是可以好好期待一下,冰皮月饼好像皮会非常漂亮。”
冯正点头说:“是的,确实是会很漂亮。”
说到这里,冯正突然看向父亲问:“爸,不如我们再做一批冰皮月饼吧?我觉得应该也会很吸引人的,可以和传统月饼结合起来,在订购的礼盒中,组合一些冰皮月饼,给顾客一种开盲盒的感觉。”