,点心艺术家
因为冯正和岳志松一下子买了很多的咸鸭蛋和紫薯,让点心铺子接下来几天里完全不缺原料了。
同时,在接下来几天里,点心铺子的生意也一直都是很好。
没到下班的时间时,就会有不少人专程赶到点心铺子,来买自己心仪的点心。
在这个期间,冯正又对父亲做的紫薯酥饼做出了一点点小改良。
之前父亲做紫薯酥饼的时候,在包好了馅料过后,会把一个个紫薯酥饼给按得扁平一些。
可是冯正后来发现,在经过了包酥后,再从当中把紫薯酥皮切开,横切面会呈现出非常漂亮的花纹。
而如果给擀平或者是按平,那个花纹变得扁平,也就不那么明显了。
所以冯正为了凸显出花纹,他在把馅心包好后,不去给擀平和按平了。
而是完成的一个球状送入烤箱里去烤制。
如此烤出来的紫薯酥,是一个个圆球状很漂亮,最关键是横切面向外的情况下,烤出来的球状紫薯酥表面上会呈现出一圈圈花纹。
那些花纹的存在,让紫薯酥变得非常漂亮。
后来在售卖的时候,果然也证明了大家会更青睐球状的紫薯酥。
之后,制作间里大家也就按照冯正的做法去做。
这又是让点心铺子里的点心大受追捧。
大家纷纷对这种球状的紫薯酥非常喜爱。
因为圆滚滚紫色球状紫薯酥,表面上那一圈一圈的纹路,真的是让人看着很漂亮。
在一次有位老人购买了之后,认真捧着打量了一番也是竖起大拇指说:“真的好漂亮,你们铺子的点心做得真好。”
收获老太太的夸奖,冯诗若自然是最开心。
小姑娘马上向老太太说:“奶奶,这个是哥哥做的呢,以前是平平的样子,后来哥哥改了一下,变成这种圆滚滚的球啦。”
老太太微笑说:“真好,你哥哥真是心灵手巧。”
而接着老太太说:“不过,你们家的包装不太好呢,这么漂亮的点心,应该搭配上漂亮的包装,才会更加的漂亮,那样的话,可以买来当做送人礼品。”
与老太太一起排队买点心的人,也都是纷纷附和起来。
“对啊,你们家的点心做的这么漂亮,应该把包装也弄好看一些的。”
“是的,我每次从你们家买了点心,想要送人的时候,总怕会被别人嫌弃了。”
“哈哈哈,没有拿到的点心肯定不知道,这些点心真很好吃。”
“说不定没收到点心的人,会非常的难过呢?”
“有道理呢,没收到这么好吃的点心,如果是我肯定要难过。”
冯诗若听到大家的话,想了想说:“哥哥跟爸爸说过,要专门给我们家点心定制包装的。”
听到冯诗若的话,外面的顾客顿时纷纷询问。
“是嘛?你们家要定制包装了?”
“那快点定制啊,我们肯定都会来买。”
“对对,我肯定第一个来买。”