前世的徐阳也做过菜,大学毕业和老婆**之后,两人平时都上班,周末的时候一般都是徐阳做饭吃,一直按照百度到的步骤开始做,从一开始的烹饪小白到经过无数批评终成一代厨神,徐阳的心路历程也是颇多坎坷。
长孙皇后盯着徐阳手中的手机看着,眼睛闪闪发光,这东西就是能预测古今的手机镜,看起来是那么神秘莫测,刚刚徐阳手指点到的地方出现的光点简直就像皓月荧光一般。
徐阳拿手机找到了步骤,咂了咂嘴,便说出了自己需要的食材,长孙皇后立马就吩咐身边的宫女和太监带着一盆成熟的辣椒和土豆去御膳房准备,同时和徐阳移驾去御膳房。
御膳房离长孙皇后的立政殿不远,同时离禁苑也不是很远,众人到了御膳房,徐阳站在房门外,就看到墙上贴着两行对联,上联:八珍烹喜气,下联:五味调新香,文字看起来刚劲有力,不知是哪位大家所写。
听闻娘娘要来,御膳房上上下下井然有序的出来接驾,院子里跪了一大群人。
长孙皇后很是随意的道:“免礼。”院子里跪的黑压压的一片人才起身,为首的一名身穿蓝布麻衣的胖胖的中年人弓着身子就从人群前面站了出来,作了一揖道:“不知娘娘大驾光临,有何吩咐。”
“今日鬼谷弟子要用海外食材烹调出一道新菜式,作为陛下今日的午膳,你们要全力配合。”长孙皇后在面对这些仆从奴婢的时候永远是那么高高在上,仿佛不食人间烟火。
“小的遵旨。”胖胖的中年人恭恭敬敬的回到道。
示意一眼,徐阳便跟着众人进了这御膳房,老实说徐阳从来没有去过御膳房,就算在后世把紫禁城光了一圈也不知道故宫的御膳房在哪,这一次是第一次来到皇家的御膳房。
进了屋子,就看到整个屋子里整整齐齐,各式各样的蒸具,大锅,盘子,食材全都摆放的井然有序,同时屋子里很大,一个门还连通着后院,那边也是御膳房的地界。
韭菜白菜菠菜荠菜黄瓜生菜豌豆冬瓜等等食材都放在一个个大木盘中,不少植物还是新鲜的,未摘下的叶片上还残留着早上的露珠。
几名小厮小心翼翼的把盛放土豆的大缸搬了进来,徐阳顺手就是将泥盆中的土豆给拔了出来,还好,这土豆已经成熟了,熟练的去皮,将新鲜的土豆放在了一边。
早已命人杀好的仔鸡送了上来,整只鸡被拔的干干净净,看起来就像是一盘白玉一般。
徐阳挽了挽袖子,看着一旁的步骤开始了制作,先是将辣椒切碎,刺鼻的辣味直冲眼睛,徐阳的口水都快流出来了,这美洲的原生态辣椒果然辣的是非同凡响。
徐阳将仔鸡洗净切成块状,土豆已经去皮切斜刀片;命的:倒入六汤匙米酒三汤匙酱油两汤匙麻油备用。
一切准备完毕,徐阳吩咐下人点燃了大锅下面的灶台,锅热油温时放姜片和葱段爆香;倒入鸡块大火翻炒,直接炒到了鸡块的表皮有点焦黄肉质略微收紧,倒入米酒酱油,放糖,烧开后继续转小火焖至酥软,最后加入土豆和辣椒过味,一盘子红烧仔鸡就完成了。
众人看的是直瞪眼,如此熟练的手法,看起来这鬼谷弟子也是深喑烹饪之道,红烧仔鸡还在冒着热气,一股子鸡肉的香味和辣椒的麻香在整个屋子里回味。
长孙皇后轻嗅了一下,满脸陶醉,命身旁的一名女婢上去试吃。
那宫女满脸幸福,走到灶台旁,俏生生的夹起一块鸡肉放入口中,顿时瞪大了双眼;长孙皇后有些紧张的看着那名宫女的表情,就只见那宫女一副欲罢不能的**表情。
“回.....回娘娘....真是太好吃了..奴婢从未吃过这种味道....”宫女额头已经渗出了细密的汗珠。
长孙露出了惊喜的笑容,什么话都没说,就直接吩咐道:“随本宫去御书房,本宫要亲自给陛下送膳!”(未完待续。。)
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