余晚这话提醒了乔宁，她急忙转身往柜台后面走去，从里面拿出来了两挂鞭炮。

“你不说我都忘记了，鞭炮已经买好了，就等着你的扒鸡到了。现在货物到了，咱们就可以开业了！”乔宁把鞭炮递给了陆野，“来，你去外面给放了吧！吸引吸引人气，让大家知道知道咱们这里开了新的扒鸡店。”

“好。”陆野接过鞭炮，其中的一挂递给了陆魁，“大哥，一起去吧。”

“成。”

余晚和乔宁在店里忙碌着，两个人把扒鸡都摆放在了干净透明的玻璃橱窗里，满满当当的，看起来还挺热闹的。

“这人们是头一次来，肯定不知道味道如何。我觉得可以撕开一只扒鸡，给顾客们试吃一下。如果味道好的话，肯定会有很多人买的。”余晚说道。

“嗯，听你的。”乔宁用夹子把扒鸡撕开，放在了一个盘子里，也放进了橱窗，“对了，这价格还没有问呢，你打算是卖多少钱一只呢？”

余晚沉吟片刻：“十五元。”

“十五元啊……”乔宁有所犹豫。

余晚看出来了，便问她：“你是觉得有什么不妥当的吗？是卖贵了？还是卖便宜了？”

既然余晚问起了，乔宁就说出了自己的顾虑：“那个大饭店的价格和咱们这边的价格差不多。但是这一带最近卖扒鸡的也不少，大部分的价格都在十二三元左右。可是我们如果十五的话……会不会有人不选择？”

“你说的也有一定道理。”余晚想了想，“我们可以做一些活动吧。”

“什么活动呢？”乔宁是见识过余晚做活动的威力的，一个小小的优惠活动，竟然可以吸引来很多的人，所以当余晚提来的时候，她还是很期待的。

余晚想了想，唇角微翘，露出了笑意：“有了。我做鸡肉时，鸡肉的内脏大部分是保留的，但是有一部分还是会摘出来丢掉的。比如说鸡胗子和鸡肺。对了还有鸡爪子……这些东西日后我不丢掉了，直接拿来加工好了，只要有人来买，你就可以拿来酌情地赠送。”

因为扒鸡做得很多，那鸡胗子太多了，根本也都吃不掉，干脆就丢掉了。有时候，她是把鸡胗子送给村医的。

因为鸡胗子上有一层薄薄的皮，可以剥下来，晾干，研磨成粉，那就是现成的鸡内金。

这东西她拿着没用，给了村医的话，村医还可以给村里人治疗消化不良的疾病什么的。

“好。那等你明天做了，我们来搞活动。”乔宁答应了下来。

“不，不用明天。今天就搞活动。”

“那这东西今天没有啊……”

余晚笑：“这还不简单？那就写个纸条给客人，让他们第二天来领取就可以了。”

“东西够吗？”乔宁有所担忧。

“够。”余晚肯定地说道，“有的人是不会领取的。所以东西必然是有富余的，你就放心吧。”

“嗯。”

这屋里头上把事情商量完毕了，门口，这鞭炮声也是噼里啪啦地响了起来热闹极了，吸引了无数路人纷纷驻足观看。

两挂千响的鞭炮响完了之后，地上满是红色的碎屑，看起来很喜庆。