第53章 震惊,无法言喻(1 / 2)

 杏儿从内陶然居的姑娘小伙子之中,挑选了十个人,由来自梨树屯的丁兴旺带队,去了梨树屯,在杏儿家的房子里安营扎寨。并且,又雇了梨树屯十几个壮劳力,一起去山里采摘粽叶并蘑菇。</p>

在丁兴旺等人去采摘粽叶的同时,杏儿坐镇陶然居,安排柴勇、东方朗月、东方云舒、桃儿、麦香、做月饼;阿娘、三伯母,以及几个婆子(齐奶奶三人),还有枣香、梅儿则负责着酿豆腐。</p>

做月饼的炉具和烤箱,她亲自画了图纸,拜托贺掌柜的,找了一个手艺很棒的铁匠,只用了三天的时间就打造好了。跟她设想中的,没有很大差别,算是心满意足了。</p>

酿豆腐,就是将一块水豆腐,分成四分之一块,然后用花生油来炸成方形的油豆腐。在油豆腐的一端,揭开一个口子,放入各种陷,然后放进锅里煮熟,就是一道美味!馅料多种多样,有芹菜猪肉馅,又香菇猪肉馅等等。</p>

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杏儿最喜欢的,就是芋头馅的和 菜酿豆腐(用 菜包住芋头香菇虾米的馅料,然后用一种很有韧劲的草捆绑结实)。至于包粽子的主料糯米,一个月前,她就拜托了贺掌柜的,请药铺的商队去江南的时候,帮忙采购了三千斤上好的糯米,十天之前,这三千斤糯米,已经运达了陶然居。</p>

粽叶"采集队"带回来几十篓筐的粽叶,以及捆绑粽子的一种坚韧的叶子,此时月饼已经加工了一万个之多,酿豆腐也做了不少。腾出手来,几十个人聚集在庭院里,齐齐动手包粽子,场面异常壮观热闹。</p>

粽子,也分成好几种:肉粽、莲子粽、八宝粽、蛋黄粽、蜜枣粽、豆沙粽、碱水粽,以及百果粽等。其实,杏儿最喜欢的,还是那种纯粹的粽子,就是除了糯米之外,啥都没有的粽子。不过,青菜萝卜,各人所爱。准备多一些品种,也可以吸引更多的顾客,让粽子生意火一把!</p>

果然,这三种新产品上市,就产生了巨大的轰动效应!粽子包得小巧玲珑,精美好看,堪称艺术品,又美味又奇特。孩子们别出心裁,将五个串成一小串,挂在脖子上到处走,一边玩耍一边吃。大有炫耀和耍酷的意味,别的小孩见了,也不甘示弱,哭着囔着要大人去买来。</p>

一个小小的粽子,大人一口就可以吞掉,也就一个铜板的成本,卖价为三个铜板。一般的小户人家,也完全买的起,孩子哭着要买,绝大多数的人家都会买上几个。杏儿灵机一动,干脆让伙计们将六个粽子串成一串,十六个铜板卖出一串。</p>

声音清脆甜美,有如黄莺出谷,带着淡淡的奶声味。两人都有跟着修习内力,齐齐用五分内力喊出来,顿时将所有杂音都盖了下去。并传出去很远,将在街上行走的人,几乎都吸引了过来。</p>

两孩子长相甜美,一袭一模一样的粉红裙装,脚蹬一双绣着小蓝花的红布鞋。梳着双丫髻,发梢上点缀着粉红色的小珠花,一双美丽的大眼睛,红扑扑的小脸蛋,还有两个可爱的小梨窝。</p>

这么两娃儿,正卖力的吆喝着,举手投足之间,是那么的天真可爱。被吆喝声吸引过来的人们,都不禁咧嘴笑了,十有八九都会排队买上几个粽子尝一尝。这一来,多半也会被那月饼所吸引,也会买上一些。</p>

装月饼的篮子上,挂着一张纸片注明是月饼。门口的两侧,就是贴对联的地方,书写着大大的几个字:月饼,寓意团圆美满,乃是中秋佳节送礼的最佳选择!上面,还有五彩的横幅,分别用了最生动最打动人心的语言,介绍月饼、粽子和酿豆腐。</p>

月饼的主料有糯米粉的,也有面粉的,形状更是多种多样,有圆形的,有花朵形的,还有动物形的。花朵图案的月饼,还有好几种颜色,有红色的、橙色的、蓝色的、紫色的和绿色的,一看就让人爱不释手!甭管好不好吃,孩子们也非得买上几个不可,否则就哭闹打滚。</p>

最难得的,杏儿竟然还做成功了冰皮月饼!冰皮月饼统统用密封的小木桶保存,木桶的最下面放一层冰块,冰块上面放置几个小精美的木盒。木盒上雕刻着好看的花草图案,配有"花开富贵"、"合家团圆"、"幸福美满"、"吉祥如意"、"百年好合"、"福泽延绵"、"年年有余"、"财源滚滚"、"金榜题名"、"大富大贵"之类的祝福词。</p>

冰皮月饼,全都是精装的,其他的月饼也有精装的。粽子,也有部分是精装的。还有几种送礼套餐,就是将粽子、月饼和五香花生、五香瓜子、核桃,以及水果放在一个小木桶里,组成一份精美贵重的礼品。</p>

有大套餐,也有小套餐,不同的水果和不同馅儿、不同形状的月饼,组成不同的套餐,价格也有所区别。这种推销形式别具一格,一下就吸引了大众的眼球,引起了广泛的关注。一时之间,前来购买并订购送礼套餐的商家和个人,络绎不绝。</p>

酿豆腐,则没有包括进礼盒去,有多半都是被客栈和酒家或者大户人家给订购了。小门小户人家,你家买一斤,他家买十个,才过晌午时分就卖光了!今天是第一天试卖,考虑多酿豆腐不经放,就只做了一千个。</p>

傍晚时分,要打烊了,店里来了几个大户人家的管事的,预定了明天要的酿豆腐的数量。秦老爷家的香满楼客栈,更是预定了五千个,每天都要五千个!</p>